Il nome Barovier deriva dal termine berroviere, che sta ad indicare l'armigero a guardia del capitano del popolo. E' probabile che qualche Barovier, originario dal Trevigiano, si sia insediato a Murano attorno al 1291, quando una legge della Repubblica impose il concentramento sull'isola di tutte le fornaci del vetro. Il più antico rappresentante della famiglia di cui si abbia notizia è Jacobello (nato attorno al 1295), i cui figli Antonio e Bartolomeo sono indicati in documenti del 1348 come fiolari, ossia vetrai. Un figlio di Bartolomeo, Jacopo, ricordato come maestro vetraio e padrone di fornace, fu il padre di Angelo, che in sé riunì le caratteristiche dell'artigiano, dello sperimentatore e dell'artista.