Conseguì la laurea in medicina a Padova. Trascorse un lungo periodo (1580-1584) al Cairo, medico del console della Repubblica veneta. Tornato a Venezia, i suoi importanti studi botanici gli valsero la cattedra di lettore dei semplici (1594) e dal 1603 fu prefetto dell'Orto botanico di Padova. Scrisse il De medicina Aegyptiorum (1591) e il De plantis Aegypti (1592), in quest'ultima opera descrisse, per la prima volta, la pianta del caffè e i suoi usi terapeutici. Illustrò, nel 1612, una specie di rabarbaro, ricevuto da Ragusa, che aveva attecchito e fruttificato nell'Orto patavino.