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8.a Macina olearia |
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Destinato a ridurre le olive in pasta, il dispositivo è formato da una conca di pietra nella quale ruotano due macine, anch'esse di pietra, a forma di calotte sferiche.
Le macine sono azionate mediante un timone. Le olive vengono triturate per sfregamento contro le pareti della conca.
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Rendering 3D